緑豊かな自然景観をそのまま生かした工場内には、蒸留棟や赤レンガ調の貯蔵庫、ゲストホールなどがあり、ウイスキーの製造工程やニッカウヰスキーの歴史について学ぶことができます。もちろんウイスキーの試飲もできます！（20歳未満やドライバーにはソフトドリンクあり。）見学所要時間約70分。原則、インターネットか電話またはFAXで予約が必要です。ショップだけの利用も可能です。

車・バイク・自転車を運転する方、20歳未満の方、妊娠中・授乳期の方は酒類の試飲ができません。酒類の試飲をされる方は公共交通機関をご利用ください。また、金・土・日・祝はJR作並駅より無料シャトルバスが運行されていますのでご利用ください。