十日町のか~ちゃんしょと作る採れたてごっつぉ(株式会社HOME away from HOME Niigata)

「か~ちゃんしょ」から学ぶ雪国の伝統料理

雪国の十日町に昔から伝わる伝統的な田舎料理は、山菜をふんだんに使うのが特長です。同じ食材があれば、帰って自宅でもつくれるようにレシピ付きです。米どころ新潟のご飯に合う、どんなごちそうを教えてくれるかは当日までのお楽しみです。

基本はおかず3品+ご飯+お味噌汁のメニューとなります。

基本情報

住所
新潟県十日町市新潟県十日町市馬場丁1253-2
料金
定員10名
大人・子供@5,400円
3歳以下は無料
営業時間
9:00~
休業日
年中無休
所要時間
4時間
備考
コロナ対策実施項目:入場者の制限や誘導手指の消毒設備の設置(定員10名、消毒設備あり)、マスクの着用、室内の換気等、体温測定の実施、使用箇所の消毒作業等

問い合わせ先

問い合わせ先
株式会社HOME away from HOME Niigata
電話番号
025-755-5080

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