日本三大美味鶏「比内地鶏」と本場のきりたんぽの食のハーモニーが織りなす歴史や食文化を美味しく味からも探求して頂きます。そして、中山間地である大館ならではの農作業体験、言葉から地域を学ぶ「爆笑！秋田弁ラジオ体操♫」、秋田県の「木」を使ったはちくんの秋田杉絵馬づくり体験などは、秋田県大館市という地域をほっこりと学べる人気の体験メニューです！