・お食事処では、「こんにゃく懐石料理」やヘルシーな「クアオルトこんにゃく会席箱膳（※前々日まで要予約）」などが楽しめます。団体様も可

・売店では、山形名物「玉こんにゃく」ほか、様々なこんにゃく商品を販売しています。
・敷地内のCafé『日々蒟蒻』では、こんにゃくを使ったスイーツが人気です。