大石田町は、最上川の流れと豊かな自然風土、そばに適した気候、そして伝統のそば打ち職人に支えられるそばの里です。町の中心部と山間部を中心に、１５軒のそば店が軒を連ねます。休日には県内外から多くのお客さまが、大石田ならではのそばを求めて足を運びます。そば店それぞれの味があり、いずれも絶品のそばが食べられます。

①七兵衛そば（☎0237-35-4098）

②そば座敷 平吉（☎0237-35-4091）

③そば切り 源四郎（☎0237-35-6307）

④手打次年子そば（☎0237-35-2870）

⑤わらぐちそば（☎0237-35-4148）

⑥そば吉峰（☎0237-35-4839）

⑦蕎麦屋 まんきち（☎0237-35-3620）

⑧そば処 ふうりゅう（☎0237-36-1516）

⑨おそば 美登利（☎0237-35-2133）

⑩そば処 善之助（☎0237-35-2723）

⑪来迎寺そばや 作兵衛（☎0237-35-2735）

⑫手打大石田そば 文月（☎0237-53-0175）

⑬手打ち大石田そば きよ（☎0237-35-4245）

⑭来迎寺在来手打ちそば 清水柳（☎0237-38-9054）

⑮蕎麦処 若佐（☎0237-35-5335）

※各店の詳細な情報は、公式サイトよりご覧ください。