昭和47年(1972年)創業。

JR五所川原駅前の弘南バスターミナルで販売されている「キクチのおやき」は、生地がやや厚めで、あんがたっぷり詰まっているのが特徴です。黒あんと白あんの2種類があり、素朴でどこか懐かしい味わいが楽しめます。

あんの入っていない「皮だけのおやき」もあり、パンケーキのようにアレンジして味わうこともできます。

市民や学校帰りの学生が立ち寄る姿も見られ、長年親しまれてきました。