三沢ほっき丼(市内提供店舗)

みさわほっきどん(しないていきょうてんぽ)

期間限定で食べ歩き!三沢ほっき丼

  • 食堂のほっき丼
  • 三沢冬の味覚ほっき丼
  • お寿司屋さんのほっき丼
  • ほっきの天ぷら

三沢の代表的な冬の極上グルメ、ほっき貝。 

三沢産のほっき貝は、他の産地のものと違い、貝殻の肌が白いのが特徴です。

それはさらさらとした砂の海底で育つため、貝殻が砂で洗われるから!

そして味も違います。ミネラルを豊富に含み、肉厚で豊かな香りと甘みが感じられます!  


そのとれたての三沢産「ほっき貝」を使用した丼を提供するキャンペーン、その名も「三沢ほっき丼」が、毎年12月3日~3月31日まで展開されます。 

多くのお店が参加し、調理方法もさまざま。 

生、漬け、湯通し、炙り、天ぷら・・・など、各店舗で趣向をこらした冬の限定グルメ「三沢ほっき丼」を食べ比べ、是非お気に入りの一品を見つけてください。

基本情報

住所
青森県三沢市桜町1丁目1-38
営業時間
店舗により異なる
休業日
店舗により異なる
駐車場
店舗により異なる
公式サイト
三沢市役所 ホームページ

問い合わせ先

問い合わせ先
三沢市役所 経済部 産業観光課 地産販売推進係
電話番号
0176-53-5111(内線523)
FAX番号
0176-52-7516
メールアドレス
msw_kankou@misawashi.aomori.jp