シードル工場見学(弘前シードル工房kimori)
しーどるこうじょうけんがく(ひろさきしーどるこうぼうきもり)日本一のりんごの生産地「弘前」でシードルの工場見学ができます。
リンゴ畑に囲まれた白い三角屋根の小さな醸造所「kimori」では地元のりんご農家が自然な製法でシードルを造っています。
酸味と甘みのバランスが良い「サンふじ」を主原料に、人工的に炭酸を加えず、発酵する際に発生する炭酸をそのまま溶け込ませているので舌触りなめらか。
工場見学や、リンゴの樹の下で試飲もできます。
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基本情報
- 住所
- 青森県弘前市弘前市大字清水富田字寺沢52-3（弘前市りんご公園内）
- アクセス
- 【バス】
●JR「弘前駅」より弘南バスで約20分、「常盤坂入口」下車、徒歩約７分
※8時台～16時台の相馬行は、りんご公園敷地内で停車します。
●JR弘前駅中央口バスプール土手町循環100円バス乗り場から「ためのぶ号」に乗車 - 公式サイト
- 弘前シードル工房kimori
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問い合わせ先
- 問い合わせ先
- 弘前シードル工房kimori
- 電話番号
- 0172-88-8936
