手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくりは、自社牧場の新鮮な牛乳を使い、季節に応じた旬の野菜や果物を使った手作りジェラートの人気店です！
メニューは、ミルクやラムレーズンなどの定番ジェラートの他、サクラやトマトなど雫石の四季を感じられる季節限定フレーバーを加えた常時14種類のジェラートが店頭に並びます。オンラインショップでの販売もあり。ヨーグルトやアイスケーキもおススメです。

また店舗の周りにはカラマツ林の遊歩道が整備され、松ぼっくりの四季折々のジェラートを自然の中で堪能できるほか、長山産直組合の皆さんが手掛ける野菜や手作りパン、雑穀、コーヒー、漬物や工芸品などの商品が購入できる産直「松の実」も隣接しています。