白神の森の玄関口、鰺ヶ沢町の深谷地区はおいしい栗の名産地です。
町の観光協会が地域のすばらしい資源を生かしたいと、商品開発に乗り出し、2019年8月に、無農薬で大切に育った栗を40％以上も使用した栗焼酎「滝吉」が発売開始となりました。

焼酎が苦手な方にもおすすめできる、やさしくてまろやかな味わいに仕上がりました。
商品名の由来は、深谷の栗に携わっている方々の苗字からつけられました。みなさん”滝吉さん”なのです。

海の駅わんど「しーぽっぽ」で限定販売しています。