福島県桑折町は、誰もが認める高品質な桃の生産地です。町内にある広大な桃畑では、農家の方々が長年培ってきた技術を駆使して品質の高い様々な桃が栽培されています。中でも主力品種である「あかつき」は、糖度が高く芳醇な香りで果肉が厚いのが特徴です。平成28年には「献上桃の郷」の商標登録が認められ、桑折町産桃のブランド化がより一層推進されています。 

また、桑折町にあるJAふくしま未来と伊達果実農協の2つの農協では、収穫された桃を光センサー選果機を通し、糖度、大きさ、着色を選別しています。糖度12度以上の桃は特秀として出荷されており、「献上桃の郷」桑折町のブランド力向上のため、一定の品質が守られています。