• 新潟県

古民家を改造したレトロな和風建築。そこで味わうイタリアンは地元の新鮮な食材を使用していて…

• 新潟県

からし巻作り＋日本酒の飲み比べを体験できます。からし巻は地域の名物です。干し大根を出汁で…

• 新潟県

突然ですが、ごはんのお供は何が好きですか？こちらのお店では、熱々ごはんに添えたい「新潟の…

• 新潟県

落ち着いた和食屋さんのような建物に入ると、中に並んでいるのはたくさんのおせんべい。中央に…

• 新潟県

月岡温泉街にある「コトリカフェ」は、旅行客や街歩きの人が気軽に休める「止まり木」のような…

• 新潟県

伝統ある安田瓦（やすだがわら）を、見て・知って・味わえる施設です。1万２千枚もの安田瓦が…

• 福島県

ゆっくりと長時間煮込む事であっさりしつつもコクがあり透明感の淡麗ラーメンです歴史の深い会…

• 山形県

発祥地説も残る名物グルメ

• 秋田県

工場や蔵を巡りながら、1つ目の蔵で一皿目、2つ目の蔵で二皿目など、茶室やギャラリーなどを含…

• 青森県

市民はもちろん米国人にも大人気！餃子の皮で包んだチーズをカラッと揚げたもの。皮のパリパリ…

• 青森県

尾崎酒造の創業は161年前、万延元年(1860年)のこと。初代当主は若狭の国(現在の福井県)より鯵…

• 岩手県

昭和48年、岩手県県北沿岸地域の酒蔵が合併して創業しました。「桜顔」の銘柄を統一ブランドと…

• 青森県

大正１３年創業。現４代目店主は東京の中華料理店で修業をしたことから、メニューに中華を取り…

• 岩手県

道の駅とうわ内のお食事処、地元の食材をふんだんに使った料理を楽しめます。十割そばをはじめ…

• 福島県

大寒の時期に玄そばを冷たい川に10日間ほど浸し、その後引上げて寒風に晒すことで、甘みが増し…

• 山形県

山形ラーメン、略して「山ラー」。ラーメン消費量日本一を奪還しラーメンでの地域活性化を図る…

• 青森県

町の農家のおばちゃんたちが経営する産直施設。三戸町でとれた新鮮な野菜や果物、またそれらを…

• 新潟県

歴史ある雪国の城下町高田の食文化を中心に満喫するツアー。食事会場は築140年を越える国有形…

• 宮城県

明治39年(1906年)創業。社名のいわれは「陸中の国 折壁村(現 岩手県一関市)で酒造りを始めた時…

• 福島県

自然米（農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米）と天然水を使用し、全量純米酒のみを醸造。…

• 青森県

りんごをペースト状にし、りんごそのものの味が楽しめるジャムと、りんごをスライスして作った…

• 新潟県

胎内市は、新潟県産コシヒカリを原料とした米粉の名産地。その米粉を使ったパンがおいしいと密…

• 新潟県

新発田城の真向かいにあるお休み処「安兵衛茶屋」。新発田市の観光情報の発信拠点として、また…

• 新潟県

• 山形県

そばの産地である戸沢村。自分の手で打ったそばは格別の美味しさ！！プロの職人が一から丁寧に…

• 新潟県

清水園の敷地内にあるカフェレストラン「米蔵ココロ」は、実際に米の収蔵に使われていた築150…

• 新潟県

「日本の北限の茶処」として知られる村上市の中でも、こちらは明治元年創業の老舗です。良質な…

• 福島県

会津歴代の藩主が愛した別荘地である御薬園、その園内は冬こそ素晴らしい景色を見せてくれます…

• 山形県

19世紀、英国人探検家イザベラ・バードが山形を旅した際、彼女が見出したのは、豊かな自然の中…

• 山形県