• 青森県

横浜町では、菜の花から採取することができるほぼ全ての部分を使って、これまで100種類以上の…

• 宮城県

そば粉は、自家製のそばの実を手間暇かけてそのまま丸ごと挽き込んだ「挽きぐるみ粉」。丹精込…

• 宮城県

人と人のつながりをテーマにした様々なワークショップを展開。冷え取り湯治体験や里山ごはんを…

• 宮城県

牧場に併設されているアトレイユでは、搾乳してすぐの生乳に乳酸菌を加えて低温で長時間発酵さ…

• 福島県

「会津人が胸をはって美味しいといえる食材を、旬の時期に味わってほしい」との願いから食の一…

• 岩手県

昭和48年、岩手県県北沿岸地域の酒蔵が合併して創業しました。「桜顔」の銘柄を統一ブランドと…

• 宮城県

蔵のある加美町（旧中新田）は仙台市北西部に位置し、奥羽山脈から吹き降ろす冷たい北西風によ…

• 青森県

青森県下北郡風間浦村では毎年60トンほどの鮟鱇が水揚げされます。これは東日本で最大のアンコ…

• 岩手県

新鮮な生乳の味わいを活かした、小岩井名物のソフトクリームです。農場の自然が育んだ新鮮な生…

• 福島県

大寒の時期に玄そばを冷たい川に10日間ほど浸し、その後引上げて寒風に晒すことで、甘みが増し…

• 山形県

25種類の天然石から誕生石、十二支石、ご利益、色合いなどを見ながら、オリジナルの腕念珠作り…

• 新潟県

新潟県内の色々なショコラショップのチョコレートを集めた専門店。チョコフォンデュの試食やチ…

• 青森県

　中泊町は知る人ぞ知る相撲の町（中泊町出身の現役関取は宝富士と阿武咲）。また、高級魚メバ…

• 宮城県

栽培から製粉まで、全て自家製で作ったそば粉を使用した十割そばは、香り高く食べやすいのが特…

• 宮城県

鬼首特産のそば粉を使った手打ち体験です。ご自分で打ったそばはその場でお召し上がりいただけ…

• 青森県

「馬肉味噌丼」は、金木町で古くから親しまれてきた馬肉料理を、より身近に楽しんでいただきた…

• 山形県

1700年ごろ(元禄年間)創業。今代で12代目を数える歴史ある造り酒屋です。「酒米作りから手掛け…

• 新潟県

朝日酒造は1830年の創業以来、越路の豊かな自然環境を生かしながら清酒を醸し続けてまいりまし…

• 山形県

鶴岡市温海地域に約400年前から伝わる「あつみかぶ」は、天明5年（1785年）に徳川幕府に献上し…

• 秋田県

秘湯として大人気の乳頭温泉郷。休暇村は宿泊や日帰り入浴の他に、ランチだけでも利用できる便…

• 青森県

ゲレンデは最大滑走距離が1,800m、各スキーヤーのレベルに合わせて、自由に選ぶことができます…

• 新潟県

新潟県の最北、紺碧の海が広がる「笹川流れ」。海岸沿いには日本海の荒波によってできた岩礁や…

• 福島県

白虎隊自刃の地を正面にしたお食事処、お土産処がイガラシ。自慢は何といても引立て、うちたて…

• 秋田県

明治34年（1901）創業の蔵元・山本酒造店による、日本酒の醸造所とカフェを併設した 待望の施…

• 宮城県

地元に精通した案内人とともに巡る食の冒険。漁体験の会場は世界三大漁場金華山沖に近い牡鹿半…

• 福島県

いちごが上段・下段で栽培されているからベビーカーや車椅子でも摘み取ることができて、家族や…

• 宮城県

美味しい水と空気に包まれた蔵王の麓で早朝から作る、『手作り豆腐』は風味がよくうま味がたっ…

• 岩手県

　洋野町では、シイタケ栽培に適した自然環境を利用した原木シイタケの栽培が盛んです。特に乾…

• 青森県

地元産の新鮮な搾りたて生乳を原料に、添加物を使用せず、48時間じっくり熟成させた濃厚なヨー…

• 青森県

トマトをおいしく育てる条件は、十分な日光をあてること、昼夜の温度差の大きいこと、多湿を避…

• 青森県

バーデハウスふくちに隣接し、お米、旬の野菜や果物、丹精込めて作られた加工品などを販売して…

• 青森県

尾崎酒造の創業は161年前、万延元年(1860年)のこと。初代当主は若狭の国(現在の福井県)より鯵…

• 山形県

江戸中期である寛政9年（1797年）創業以来、地元の米と霊峰月山の雪解け水を原料に、伝統の技…

• 宮城県

内ヶ崎酒造店の酒造りは、寛文元年（1661年）、奥州街道の宿場町で始まりました。時代に流され…

• 福島県

スルメイカとニンジンを醤油・酒・みりんで味付けした、冬の保存食。江戸時代後期から伝わる郷…

• 新潟県

古民家を改造したレトロな和風建築。そこで味わうイタリアンは地元の新鮮な食材を使用していて…

• 新潟県

岩室温泉にあるミシュラン1ツ星・懐石料理の秀石菴は、目白の名店「和幸」で修業した兄弟が営…

• 新潟県

新潟生まれの飲みものの「香りを楽しむ」ことをテーマにしたこちらのショップ。北限の茶処であ…

• 福島県

全国的にも珍しい鶴ヶ城内の三岐濠（さんきぼり）の目の前に位置する茶屋です。天ぷらまんじゅ…

• 福島県

中華そばは山国ならではの乾物(煮ぼし、貝柱、こんぶ、他)をふんだんに使い、魚系の強い香のス…