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東北の小京都、角館に生まれた豊かな緑に囲まれたぬくもりの空間。宿泊（洋室・和室）、レスト…

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半練りにしたごはんを秋田杉の棒に巻きつけてから、味噌だれを塗って焼いたもの、または焼いて…

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日本一大きな「西明寺栗」でつくられた本格栗焼酎です。栗の風味がただよう一品となっています…

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昭和49年に廃校となっていた分校が修復され、平成16年に「思い出の潟分校」として一般公開され…

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西明寺栗さいみょうじぐりは、佐竹候が丹波（京都）、美濃養老（岐阜）地方からの種子を導入し…

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さなづらは秋田の方言で山野に自生する山ぶどうのことを言い、山ぶどうの風味が特徴の、さっぱ…

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白岩焼は明和8年(1771年)に相馬（現福島県）の浪人、松本運七により開窯されました。5年後に運…

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昔ながらの伝統の味を手作りで守り続けています。1日1,200食程度しかできませんが、小粒の大豆…