盛岡駄菓子や店舗の歴史、製造工程などを紹介しています。寒い風土の保存食として作られたのが駄菓子の始まりです。その草分け、明治26年創業の店舗で、現在は四代目が暖廉を受け継いでおり、添加物を使わず、菓子だねと糖蜜を吟味し、すべて自然のもので本物の手づくりの味わいを大切に作り続けています。味噌パン、たんきり、石衣、焼酎糖など素朴な味は人気が高く、駄菓子を通じて盛岡の歴史や文化を感じ取ることができます。