地元に精通した案内人とともに巡る食の冒険。

漁体験の会場は世界三大漁場金華山沖に近い牡鹿半島。自然環境に恵まれ、美味しい魚介類が獲れる優れた漁場です。漁師とともに船に乗り込み、三陸の海の豊かさに触れていただきます。

収穫した食材は地元の一流シェフの指導で調理体験し、自然の中でその時限りのメニューを味わう食のライブ体験です。

牡鹿半島の食材や自然を巡り、食し、自らの体を通して発見や学びを得る食の冒険をお楽しみください。