• 青森県

下北半島のみそ貝（カ）焼（ヤ）きの始まりは定かではないが、江戸時代に陸奥湾の漁師が、ホタ…

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イグルー作り体験で築いた雪の仮設シェルターを利用して、地産食材をふんだんに使ったディナー…

• 山形県

名水百選「小見川」といった豊かな水資源を活用して育てられた「わさび」の収穫体験。収穫した…

• 福島県

鶏ガラをベースとした醤油味スープに手打ち縮れ麺が特長で、味わい深い半面あっさりしているこ…

• 福島県

深みのあるコクと弾力ある肉質が特徴の福島県川俣町のブランド地鶏・川俣シャモ。生産農家が大…

• 青森県

青森県五戸町自慢の特産品である馬肉は別名桜肉とも呼ばれ、一説には馬肉の赤みが桜の花を想像…

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黒いダイヤと呼ばれる天然本マグロ。その価値たるや、2019年の豊州の初競りで1匹３億3360万円…

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見晴らしのいいスキー場で、白銀の山谷を眺めながら、みんなが力を合わせてイグルーを築き上げ…

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市内で７か所もの朝市が開かれている朝市王国・八戸市にあって「日本最大級」と称される超巨大…

• 青森県

※催行中止となりました。自然の恵みを満喫する農業体験。午前中は地元の農家からレクチャーを…

• 山形県

全国の美味しいグルメやフルーツを使用したスイーツなど、多くの出店がある県内最大級のグルメ…

• 福島県

桑折町産の桃「あかつき」のみを使用し、果汁率は75％の高果汁。香料無添加で果実本来の香りと…

• 福島県

旧越後街道の交通の要衝として栄えた会津坂下町では、多くの馬が人々の生活に密接にかかわって…

• 山形県

暑い夏の山形ならではの冷たいラーメン

• 青森県

戦後まもなく「三沢市」で誕生したのがバラ焼き！　終戦とともに三沢基地が所在し、たくさんの…

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19世紀後半、パリ南方のソローニュ地方で小さなホテルを経営していたタタン姉妹が作ったタルト…

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地元に精通した案内人とともに巡る食の冒険。漁体験の会場は世界三大漁場金華山沖に近い牡鹿半…

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会津歴代の藩主が愛した別荘地である御薬園、その園内は冬こそ素晴らしい景色を見せてくれます…

• 山形県

発祥地説も残る名物グルメ１００年フード

• 山形県

1972年、山形県北村山地域にあった５つの酒蔵の共同瓶詰場として山形銘醸株式会社が設立されま…

• 山形県

ラーメン消費量日本一を奪還しラーメンでの地域活性化を図るべく、市内のラーメン店主有志の呼…

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