山菜の宝庫肘折！太く柔らかい肘折の山菜を味わってください！

雪深く、山深い肘折は山菜の宝庫。期間中は各旅館自慢の山菜料理が味わえます。
また、新鮮な山菜がずらりと並ぶ「肘折温泉 朝市」も4月20日（土）より毎日開催されます。
どうぞ、肘折温泉のおいしい山菜料理をご堪能下さい。

■開催期間： 令和6年5月11日（土）〜6月2日（日） 

◆１．宿自慢の山菜料理の提供：各旅館

◆２．「肘折山菜学校」開校

　日帰りの山菜専門の学校体験。

　■「山菜学」「山菜調理・保存学」「山菜採取学（わらび採り体験」などを学ぶ（「山菜給食」付き）
　■実施日：6月2日（日）・6月9日（日）
　■集合：肘折いでゆ館 9：30（終了は15：00予定）
　■体験料：7,500円（わらび採り・入浴料・昼食代含む）
　■山に入る服装（長靴・長ズボン・長袖）で参加下さい。（参加人数制限10名まで）  

◆３。山菜採り体験と温泉・山菜昼食 

　ガイド（名人）の案内で肘折周辺の様々な山菜採りを体験。
　■肘折いでゆ館で入浴し、採った山菜で作った山菜昼食を満喫。
　■実施日：5月19日（日）・26日（日）
　■出発：肘折いでゆ館 9：00（終了は13：00予定）
　■体験料：5,000円（入浴料と山菜昼食代含む）
　■山に入る服装（長靴・長ズボン・長袖等）で参加下さい。（参加人数制限8名まで）

◆４．本格わらび採り体験（入浴・昼食付）

　奥のわらび園まで行き、わらびをたくさん採って持ち帰ることができます。
　■肘折いでゆ館で入浴・昼食もでき、満喫！
　■実施日5月30日（木）・6月6日（木）・6月13日（木）
　■出発：肘折いでゆ館　9：00（終了は13時予定）
　■体験料：6,500円（入浴料と昼食代含む）
　■山に入る服装（長靴・長ズボン・長袖）で参加下さい。（参加人数制限10名まで） 

◆最少催行人数：2名

◆申込み締切： 開催日の7日前までお申し込み下さい。定員になり次第、締め切ります。 

◆申込み・お問い合わせ先 ：肘折いでゆ館（肘折温泉郷振興株式会社）

　　　　　　　　　　　　　 山形県知事登録旅行業　地域-275号
　　　　　　　　　　　　　 TEL：0233-34-6106